Chambres froides 

Equipement indispensable pour stocker et conserver des produits aussi divers que les denrées alimentaires, fruits et légumes, viandes, médicaments, vaccins, échantillons et même les œuvres d’art, la chambre froide se décline en une série de modèles s’adaptant à la spécificité de vos besoins : qu’il s’agisse de la chambre froide positive pour une réfrigération à douceur fraîche ou de la chambre froide négative à température inférieure à 0°C pour des aliments nécessitant une congélation à longue durée, vous trouverez ainsi le dispositif qui vous convient. Pour les professionnels de la restauration, la pâtisserie et l’hôtellerie, il existe une large gamme de chambres froides alimentaires permettant de conserver vos produits dans les meilleures conditions de température. Depuis nos minis chambres froides pourvues de résistances anti-condensation et d’un thermostat électronique, à notre chambre de stockage réfrigérée démontable, à dégivrage automatique et facile d’utilisation grâce à sa poignée anti-glissante, sans oublier notre chambre froide monobloc au sol, à température contrôlée, très efficace pour le séchage de charcuterie et les métiers de bouche de façon générale, toutes nos installations ont été conçues pour vous assurer une conservation optimale de vos produits. La chambre froide a aussi d’autres utilités comme l’entretien d’objets d’art ou de meubles en exterminant les insectes xylophages qui se nourrissent de bois ; elle sert encore à respecter la chaîne du froid, notamment pour des essais cliniques dans le domaine pharmaceutique. A cet égard, l’entrepôt frigorifique est une solution parfaite, à l’image de notre service d’aménagement entrepôt frigorifique, à conception sur mesure, vous permettant de congeler et surgeler vos produits à la température souhaitée. Fixe, modulable ou démontable, nos modèles de chambre froide gonflable peuvent également vous convenir, présentant en outre l’avantage d’une esthétique originale. Qu’il s’agisse de notre petite chambre froide gonflable, très facile d’installation et commode pour des événements occasionnels ou de notre chambre froide gonflable mobile avec roulettes, nos équipements sont efficaces et faciles à déplacer. Pour un usage optimal de vos appareils réfrigérants, nous vous proposons également notre compresseur frigorifique , d’une conception de grande qualité, il est essentiel pour maintenir une fraîcheur homogène à l’intérieur de votre machine. Enfin, pour conserver les plats cuisinés dans les meilleures conditions, nous vous proposons une large gamme de cellules de refroidissement rapide, utiles pour les professionnels de la restauration qui désirent conserver leurs plats cuisinés après cuisson. Qu’il s’agisse de notre tunnel à chariot pour charcuterie industrielle ou de la cellule de refroidissement 3 niveaux permettant d’abaisser en un court temps la température des plats grâce à ses commandes électroniques, nos matériels apportent entière satisfaction même aux professionnels les plus exigeants.