Stérilisateur à couteaux

Les armoires de stérilisation sont des machines industrielles destinées pour stériliser tous vos instruments de découpe. Ils sont basés sur le principe de l’émission des radiations ultra-violet afin de détruire les bactéries et empêchent leur reproduction sur les couteaux par effet d’oxydation. Ces stérilisateurs sont dédiés aux cuisines professionnelles, aux restaurants, aux boucheries, aux charcuteries, aux commerces d’alimentation et aux industries.Combinant un design élégant et une grande efficacité, les stérilisateurs professionnels sont rapides et performants, pour des résultats proches du parfait. En plus, vous pouvez régler vous-même la durée de stérilisation. Les armoires de stérilisation sont faciles à nettoyer, leur lampes ont une longue durée de vie et vous assurent une grande économie d’énergie, qui sera remarquable sur vos factures. Elles offrent également une grande résistance à l’usure et à l’oxydation. Par ailleurs, les stérilisateurs à couteaux sont conformes aux normes d'hygiène HACCP