Mandoline de cuisine en acier

Cette mandoline en inox est parfaite pour réaliser toutes sortes de découpes aux fruits les légumes grâce à ses nombreux accessoires. 

Equipée d'une lame douce et une lame ondulée avec possibilité de régler l'épaisseur de coupe grâce aux 2 petits leviers sous l'appareil.

Munie de 5 blocs effileurs interchangeables et d'un large poussoir de sécurité intégré une découpe sans risque.

 

• Caractéristiques générales : 

- Fabriquée en france
- En acier inoxydable pour une grande résistance 
- 5 blocs effileurs interchangeables 1, 2, 4, 7 et 10 mm 
- Livrée avec un poussoir de sécurité universel 
- Pied réversible avec appui antidérapant pour position debout 
- Largeur : 11,5 cm
- Hauteur : 4 cm (pied replié)
- Longueur : 40 cm
- Poids net : 1,5 kg
 

• Accessoires : 

- 1 bloc effileur 10 mm : pour réaliser des frites ou de gros bâtonnets de légumes
- 1 bloc effileur 7 mm : pour réaliser des bâtonnets plus fins
- 1 bloc effileur 4 mm : pour réaliser de belles juliennes
- 1 bloc effileur 2 mm : pour râper finement fruits et légumes
- 1 bloc effileur 1 mm : pour râper encore plus finement, elle est directement intégrée dans la mandoline
 
Mode d'emploi : Le bloc effileur s'installe sous la mandoline du côté de la lame lisse, il suffit de l'insérer dans l'emplacement prévu pour cela, puis de venir placer la languette en inox par dessus pour la bloquer.