Ce
cuiseur électrique à la
vapeur est un équipement utilisé dans l'
alimentation animale.
Une machine adaptée à la cuisson des mashes (
grains cuits, gavage et élevage des chevaux).
D’une construction 100% inox alimentaire , la cuve de ce cuiseur est d’une capacité de 150 L avec double paroi.
Il est facile à manipuler, grâce à son système de programmation de la température et du temps de
cuisson et son boîtier de commande relié par sonde.
Le cuiseur est également équipé d’un système de basculement pour extraire facilement le contenu de la cuve.
Caractéristiques :
- Cuiseur vapeur électrique
- Matière de fabrication : 100% inox 304 alimentaire
- Capacité : Cuve de 150 L avec double paroi
- Résistance électrique : 6kw
- Boitier de commande relié par sonde
- Protège par dijoncteur 30 mA
- Programmateur de la température et du temps de cuisson
- Filtre de protection de la résistance
- Robinet de vidange
- Système de basculement pour extraire le contenu de la cuve