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Marmite à gaz en acier inox 113 litres

Allumage piezo, robinet de vidange, puissance 21 kW

Code fiche produit :92574765


  • Allumage piezo, robinet de vidange, puissance 21 kW
  • Réglage de la température : 2 niveaux
  • Témoin lumineux de contrôle 
  • Contrôle automatique du niveau d'eau
  • Arrêt automatique en cas de panne

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Marmites professionnelles


Description

La marmite à gaz en acier inox 113 litres est un équipement de cuisine professionnelle conçu pour une cuisson haute-performance à l'usage des établissements de restauration de collectivités. 

Pour des conditions d'utilisation confortables, il s'agit d'une marmite à pieds réglables en hauteur de 850 à 900 mm.

Cette marmite professionnelle 21 kW dispose d'un robinet eau froide ou eau chaude d'un diamètre de 10 mm, d'une robuste chaudière ainsi que d'un réglage de la température à 2 niveaux.

Elle fonctionne par système de chauffage indirect et dispose d'un allumage piezo pour une productivité accrue.


Caractéristiques techniques : 

- Type de gaz : gaz naturel H
- Type d'allumage : allumage Piezo
- Puissance : 21 kW
- Pieds réglables en hauteur 
- Commande : manette
- Raccord d'eau : robinet eau froide ou chaude Ø 10 mm
- Contenance : 113 litres
- Contenance utile : 102 litres
- Réglable en hauteur : de 850 mm à 900 mm
- Dimensions chaudière : Ø 600 mm 
- Hauteu r: 415 mm
- Type de chauffage : indirect
- Robinet de vidange 
- Matériau de la marmite : acier inoxydable
- Réglage de la température : 2 niveaux
- Mode de fonctionnement : gaz
- Convient à un usage professionnel continu 
- Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt chauffe niveau d'eau
- Contrôle automatique du niveau d'eau dans la gaine intermédiaire
- Arrêt automatique en cas de panne
- Contrôle de la pression :
- Robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibré à 0,5 bar)
- Chauffage au gaz par brûleurs en acier inoxydable avec rendement élevé
- Arrivée de gaz pour les brûleurs assurée par une électrovalve
- Batterie mixte pour eau froide et eau chaude
- Dimensions : L 800 x P 900 x H 900 mm
- Poids : 143 kg


Demande de prix pour Marmite à gaz en acier inox 113 litres

  • - le 10/11/2021
    bonjour, je souhaite faire construire une laboratoire alimentaire dans le lot et Garonne et je souhaiterais recevoir un devis pour une Marmite professionnelle 100L à gaz et électrique pour comparer .Dans l'attente de votre retour, Cordialement.
  • - le 25/06/2021
    Bonjour, Je suis à la recherche d'une marmite à gaz pour faire de la cuisson d'escargots - Marmite gaz chauffage direct :100 litres Cordialement MAURICE Philippe
  • le 11/03/2021
  • DIAZ le 25/11/2020
    Pour projet de transformation viande je cherche un devis pour une marmite Merci de me faire parvenir vos propositions pour les différents modèles (contacter nous par email)
  • le 09/07/2020
    prix pour preparer un budget
  • le 28/05/2020
    Je voudrais une cotation pour une sauteuse à gaz de 60 litres code fiche 55894


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