Nous vous proposons le barbecue profesionnel qui est en construction renforcée en acier inoxydable, permettant le fumage à froid et à chaud.
Il est peut être équipé de grilles (900 x 730 mm) ou tiges + crochets, d'une commande digitale pour un réglage précis de la température, d'un thermostat à commande digitale pour le fumage à chaud (380V) et d'une ventilation réglable par clapet haut et bas.
Caractéristiques techniques :
- Construction double parois isolées 70mm
- Dimensions (L/P/H) : 1030 x 800 x 2000 mm
- Dimensions Intérieures : 900 x 730 mm
- Hauteur intérieure : 1650 mm
- Entraxes niveau : 100 mm
- Tuyau de cheminée : Ø 130mm
- Poids à vide : 190 Kg - 9 niveaux - Garantie : 1 an pièces et MO
Accessoires fournis :
1 bac de récupération des graisses
Nous avons également d'autres capacités et références de fumoir selon votre besoin( Capacité : 250 à 260 Kg, Fumoir professionnel FM6 électrique etc), pour plus d'informations, consultez-nous.
devis pour un fumoir au froid pour poisson 40 kg / charcuterie
21/09/2022
Bonjour je souhaite un devis pour créer un atelier transformation de truite dans le lycée professionnel de Brehoulou.
25/07/2022
J"aurais besoin d"avoir les prix des différents fumoir professionnels que vous avez (fumoir pour viande, poulet et saumon). Merci
22/07/2022
Bonjour J’aimerais me renseigner sur le prix d’un fumoir pour ma boucherie. Merci
22/07/2022
Bonjour J’aimerais me renseigner sur le prix d’un fumoir pour ma boucherie. Merci
10/06/2022
Bonjour, Nous serions intéressés par recevoir une documentation ainsi qu"une estimation de prix pour des fumoirs à poissons de taille "petite production" (100-200 kg) En vous en remerciant par avance Bien cordialement Marc Haumont
07/05/2022
fumoir prof
01/05/2022
Capacité en kg de ce fumoir ? Pour poisson
12/03/2022
fumage possons
12/03/2022
fumage possons
11/03/2022
devis pour un Fumoir professionnel aquaculture .
28/01/2022
Recherche un fumoir
24/01/2022
je recherche un fumoir cuisson a chaud pour mon restaurant; je fume en général 30a 40 kg de viande par semaine (bœuf, volaille, porc ...)
13/12/2021
Bonjour Mesdames/Messieurs Nous avons besoin des prix des fumoirs professionnels à poulets, à poissons , à viande et pour charcuterie. Si possible avec image. Merci de nous les faire parvenir. SIVIS KITOKO ÉDOUARD
15/10/2021
J"aimerais bien savoir le prix car j"envisage installer au congo une boucherie,avec pour Spécialité tout ce qui est fumé donc ( poulet,viande,poissons,)ma préférence est un fumoir a bois et qui cuit en même temps merci
27/09/2021
Bonjour, Nous recherchons un fumoir artisanale pour fumer à chaud et froid de la viande de porc, saucisses poulet et poissons, sur une quantité de 250 kg max. <<<<<<<<<<<<<
23/08/2021
besoin de précision sur la machine et le fonctionnement si possible merci
23/08/2021
besoin de précision sur la machine et le fonctionnement si possible merci
11/07/2021
Bonjour, Nous avons besoin d"un fumoir professionnel pour fumer les poissons en priorité. Le fumoir doit être capable de fumer d"autre volaille comme le canard, poules, etc... Merci de m"envoyer le devis ainsi que les délais de fabrication. Le fumoir sera envoyer directement chez le transitaire pour expédition au Afrique centrale (ou le projet sera réalisé). Cordialement, Cyrille FOPPA
11/07/2021
Bonjour, Nous avons besoin d"un fumoir professionnel pour fumer les poissons en priorité. Le fumoir doit être capable de fumer d"autre volaille comme le canard, poules, etc... Merci de m"envoyer le devis ainsi que les délais de fabrication. Le fumoir sera envoyer directement chez le transitaire pour expédition au Afrique centrale (ou le projet sera réalisé). Cordialement, Cyrille FOPPA
11/07/2021
Bonjour, Nous avons besoin d"un fumoir professionnel pour fumer les poissons en priorité. Le fumoir doit être capable de fumer d"autre volaille comme le canard, poules, etc... Merci de m"envoyer le devis ainsi que les délais de fabrication. Le fumoir sera envoyer directement chez le transitaire pour expédition au Afrique centrale (ou le projet sera réalisé). Cordialement, Cyrille FOPPA
11/07/2021
Bonjour, Nous avons besoin d"un fumoir professionnel pour fumer les poissons en priorité. Le fumoir doit être capable de fumer d"autre volaille comme le canard, poules, etc... Merci de m"envoyer le devis ainsi que les délais de fabrication. Le fumoir sera envoyer directement chez le transitaire pour expédition au Afrique centrale (ou le projet sera réalisé). Cordialement, Cyrille FOPPA
28/06/2021
Pour un dossier de subventions, il nous faut un devis pour un fumoir à chaud et à froid à grande capacité. Par mail de préférence
02/05/2021
Nous somme à la recherche d"une cellule de séchage, pouvez-vous nous adresser votre documentation, et la tarification pour vos différents modèle. Bien cordialement.
26/04/2021
Un fumoir chaud/froid d"une capacité de 100kg environ Merci