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Four mixte électrique professionnel

Modèle électrique - 20 Niveaux

Code fiche produit :519838


Four Mixte électrique à chaudière et injection avec commandes "intuitives" à touches tactiles. Caractéristiques : - Capacité : De 150 à 300 repas (selon le menu). - 20 niveaux GN 1/1. - 1 système de lavage ...

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Four professionnel


Description

Four Mixte électrique à chaudière et injection avec commandes "intuitives" à touches tactiles.

Caractéristiques :

- Capacité : De 150 à 300 repas (selon le menu).
- 20 niveaux GN 1/1.
- 1 système de lavage automatique haute performance.
- Détartrage automatique (livré avec un bidon de produit).
- 1 connexion extérieure pour 2 sondes à cœur.
- Une sonde à cœur en acier inoxydable extérieure débrochable.
- Pré-équipé d'une connectique pour traçabilité HACCP.
- Sortie USB.
- Charnières à gauche.
- Livré avec un chariot de chargement monobloc.
- Puissance : 36.6 Kw.
- Ampérage : 58 A.
- Tension : 400 V 3N - 50 Hz.
- Dimensions (L x P x H) mm : 920 x 889 x 1882
- Livré avec un chariot de chargement monobloc soudé de 20 niveaux de glissières espacées de 67 mm pour platerie GN 1/1.
- Livré avec tôle d'obsturation permettant le fonctionnement du four sans l'introduction du chariot (pour préchauffage, nettoyage...).

- Fabriqué en FRANCE
- Garantie : 2 ans

En option:

- Existe en GN 2/1. (nous contacter).
- Charnières à droite (à préciser à la commande).
- Fermeture de porte sécurisée (2 crans).
- Panier support bidon.
- Sonde à cœur multipoints (en replacement de la sonde à cœur standard).
- 1 douchette à enrouleur.
- Connexion Bluetooth.
- Commande déportée (hors installation) livré avec un câble de 6 m + pupitre mural.
- Tensions spéciales (sur demande).

REF : FZM-201-G-KK

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Demande de DEVIS pour Four mixte électrique professionnel

  • SACCAZES le 25/11/2021
  • le 25/11/2021
    Bonjour,

    Devis pour four 20 niveaux.

    Cuisson de pains burgers par 100.

    Merci.

    Cordialement.
  • le 27/10/2020
    four électrique boulangerie d'occasion à 10 niveaux ou +
  • le 21/10/2020
    FOUR électrique boulangerie d'occasion/ Pétrin
  • le 21/10/2020
    FOUR électrique boulangerie d'occasion
  • - le 26/09/2020
    Bonjour j'ai un projet d'un salon de thé avec besoin d'un four électrique pouvant contenir 5 à 6 grilles pour faire une petite pâtisserie merci
  • le 16/12/2019
    Four multifonction 20 niveaux
  • ROMAIN le 15/09/2017
    Nous sommes a la recherche d'un devis pour 1 four mixte électrique professionnel (projet prévu d'ici la fin d'année)
  • Jerome le 28/03/2017
    Devis pour un four professionnel pour des bac de cuisson, projet prévu pour fin avril. merci.
  • anthony le 15/02/2017
    Devis pour un four mixte électrique professionnel, pour une activité de traiteur. merci.
  • sylvain le 20/12/2016
    Pour une activité de boucherie, besoin d'un four. merci.
  • abdellatif le 19/10/2016
    Devis pour un four électrique professionnel. merci.
  • Pascale le 05/02/2016
    Dans le cadre d'un nouveau projet, je cherche un four électrique professionnel. cordialement
  • emilie le 27/01/2016
    Bonjour, pour un laboratoire de pâtisserie, je cherche un four. pourriez vous s'il vous plaît m'envoyer une proposition de prix avec une fiche technique. merci.
  • GRACE le 17/11/2014
    Ouverture d'une Boulangerie en mois de Février et nous recherchons un devis pour un Four mixte professionnel.
  • Emilie le 18/04/2014
    besoin d'un four professionnel 20 niveaux GN 1/1


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