Cet appareil chauffe les produits durant le mélange pour plusieurs raisons, soit pour le déshydrater, soit pour le transformer ou pour toute autre nécessité due au proce
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Cet appareil chauffe les produits durant le mélange pour plusieurs raisons, soit pour le déshydrater, soit pour le transformer ou pour toute autre nécessité due au process.
Ce réchauffage qui se fait par un balayage de l'intérieur du mélangeur avec de l'air chaud, peut aussi être utilisé pour sécher le mélangeur après qu'il ait été lavé à l'eau ou avec un produit désinfectant.
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