Cette hotte professionnelle complète est conçue pour aspirer les émanations de fumées lors des cuissons de viandes ou préparation de sauce en tout genre.
Elle s'adresse à tous les professionnels de la restauration qui travaillent avec des fourneaux à feux vifs professionnels ou encore des taques à induction faite pour le milieu C.H.R.
Elle est parfaite pour les :
- Snacks
- Friteries
- Restaurants
- Cuisines d'un hôtel
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Caractéristiques générales :
- Robuste
- Facile à nettoyer
- Peu encombrante
- Filtres labyrinthes inox, intercalaires, turbine d'extraction, variateur et luminaire inclus et montés
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Caractéristiques techniques :
- Alimentation : Électrique 220V / Monophasé
- Compositions : Acier inoxydable
- Hauteur (mm) : 450 mm
- Profondeur (mm) : 900 mm
- Dimensions : 450(H) x 900(P) mm
- Installation: Y (Installation par un spécialiste requise)