Vous êtes un
professionnel de restauration et vous souhaitez garantir une
qualité de cuisson impeccable.
La
marmite chauffage à gaz est un
matériel de restauration idéal pour compléter votre
cuisine professionnelle.
Cette
marmite est d'une capacité de
100 litres.
Sa structure en
acier AISI 304 favorise sa résistance pour une longue durée.
Vous avez la possibilité de régler les pieds de la marmite selon vos convenances.
Caractéristiques :
- Marmite gaz chauffage direct, 100 litres
- Diamètre de la cuve 600 mm, profondeur 400 mm.
- Robinet de vidange de 2".
- Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
- Cuve "emboutie" réalisée en acier inox AISI 304, munie d’une crépine amovible. Robinet d’eau permettant le remplissage de la cuve.
- Couvercle "embouti", charnières avec "ressort à torsion" permettant une fermeture et une ouverture graduelles.
- Chauffage gaz, par des brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation par vanne.