La table de préparation pizza 2 portes est un matérel de restauration en inox destiné à une cuisine professionnelle rapide et efficace.
Son plan de travail en granit est d'une qualité telle qu'il permet de confectionner les pâtes et de faire des pizzas en toute facilité.
Cette table à pizza dispose en outre d'un système de réfrigération à froid statique conçu pour une conservation et un stockage optimaux des ingrédients alimentaires.
Le compartiment intérieur peut recevoir jusqu'à 5 bacs Gastro GN 1/6.
Caractéristiques techniques :
- Température : froid positif 0°C / + 8°C
- Capacité : 260 L
- Bacs GN compatibles
- Clayettes : Bacs GN 1/1 (non fournis)
- Compartiment supérieur : 5 bacs GN 1/6 (non fournis)
- Dimensions extérieures (mm :) L 900 x P 700 x H 1090
- Type de réfrigération : Froid statique
- Carrosserie Inox
- Isolation : 45 mm
- Puissance : 0.14 kW
- Alimentation Électrique : 230 V/50 Hz
- Gaz : R600a
- Dotation : 1 clayette amovible par porte
Avantages :
- Plan de travail en granit
- Large volume de stockage
- Portes à fermeture automatique
Pour des préparations de salades aisées, il existe plusieurs produits de qualité :
Table à pizza 2 portes avec saladette :
- Capacité : 390 L
- Longueur : 151 cm
- 2 clayettes euronorme
- Livrée avec une saladette à poser
Table à pizza 3 portes avec saladette :
- Capacité : 580 L
- Longueur : 202 cm
- 3 clayettes GN 1/1
- Livrée avec une saladette à poser
Table à pizza 2 portes avec tiroir à pâton :
- Capacité : 390 L
- Longueur : 203 cm
- Clayettes GN1/1 + tiroir pâton
- Livrée avec une saladette à poser