Machine sous vide manuelle

Cette machine sous-vide de petite dimension fonctionne avec des sacs spécifiques (sacs "channel" ou 3-couches) ou avec des boities rigides spéciales.
Equipée avec une barre de soudure et fonctionnant en mode manuel ou pour certains modèles, en mode automatique sur simple réglage des temps de mise sous-vide et de soudure.
Cette emballeuse professionnelle est fabriquée à partir d'aluminium ou d'inox, de petite dimension et facile à utiliser, elle est largement utilisée dans les domaines de la grande restauration à la vente à emporter.
Conforme aux normes CE, elle a été améliorée tant au niveau du design que des performances.

Caractéristiques générales :

Réf : Cyclon 50
- Lame de soudure
- Cycle manuel ou automatique
- Temps de soudure réglable
- Temps de vide réglable
- Barquette de récupération des exudats

Caractéristiques techniques :

- Alimentation électrique (V) : 230
- Puissance maximale (Kw) : 0.37
- Longueur de soudure (mm) : 500
- Dimension de l’équipement (mm) : 543 x 190 x 95
- Poids de l'équipement (kg) : 5.9