Tour pâtissier réfrigéré dessus inox

Ce tour pâtissier réfrigéré dessus inox est un équipement de cuisine professionnelle. 

Cette armoire réfrigérée est conçue pour garder les préparations de gâteaux et pâtisserie dans une température de 0+8°C. 

Elle est fabriquée entièrement en acier inox 18/10 Aisi 304, avec des portes à poignée incorporée et système de fermeture automatique. 

L'utilisation est facilité grâce à son tableau de commande et de contrôle digital avec régulation (thermostat, thermomètre, pendule de dégivrage). 

Ce tour est équipé de 7 paires de glissières par porte, et d’un tiroir neutre. 

• Caractéristiques techniques :

- Fabrication Européenne
- Entièrement Acier inox 18/10 Aisi 304
- Isolation par injection de Polyuréthane In situ (sans CFC)
- Densité 40 Kg/m3
- Evaporateur : système de froid ventilé pouvant être inversé par interrupteur pour fonctionner en froid statique
- Tableau de commande et de contrôle digital avec régulation (thermostat, thermomètre, pendule de dégivrage)
- Lampe témoin de contrôle
- Interrupteur général ON/OFF
- Dégivrage automatique
- Groupe logé hermétique
- Température 0+8°C
- Porte avec poignée incorporée avec système de fermeture automatique passage de porte 563 x 406 et munie de joints étanches facilement remplaçables
- Equipée d’un tiroir neutre au-dessus du groupe
- Voltage 230 V/1/50Hz.


Schéma :

• Modèles disponibles :

Modèle 2 portes + 1 tiroir neutre :
- Capacité : 306 Litres
- Puissance Frigo : 277 W
- Puis. Compresseur : 1/5 Hp
- Puis. Absorbée : 230 W
- Dim. L x P x H : 1470 x 720 x 850 mm
- Poids : 132 Kg

Modèle 3 portes + 1 tiroir neutre :
- Capacité : 360 Litres
- Puissance Frigo : 334 W
- Puis. Compresseur : 1/4 Hp
- Puis. Absorbée : 276 W
- Dim. L x P x H : 1980 x 720 x 850 mm
- Poids : 175 Kg

Modèle 4 portes + 1 tiroir neutre:
- Capacité : 480 Litres
- Puissance Frigo : 444 W
- Puis. Compresseur : 3/8 Hp
- Puis. Absorbée : 386 W
- Dim. L x P x H : 2490 x 720 x 850 mm
- Poids : 210 Kg

• Options : 

- Paire de glissières en U longueur 580 mm
- Pieds inox réglables (Nous consulter)