Cette vitrine chauffante pour viennoiseries permet une
exposition parfaite des produits tout en les maintenant à une
chaleur constante (+20°/+91°C).
Il est idéal pour les
viennoiseries,
quiches,
pizzas,
croque-monsieur,
paninis ...
Son
éclairage intérieur LED blanc-froid garantit une belle
présentation des produits et permettra ainsi de booster les
ventes.
Ce matériel de cuisine professionnel est équipé d’un
système de contrôle d’humidité pour une conservation parfaite du moelleux des produits grâce au
tiroir à eau.
Il est livré avec une
affichette menu personnalisable sur demande en fonction des quantités.
Vitrine de 800 mm de long
- Ref : VCH800
- Dimensions extérieures : L 800 x P 730 x H 600 mm
- Dimensions intérieures : (2x) 650 x 550 x 295 mm
- Capacité : 2 x GN 1/1 (2 étages)
- Poids : 12 Kg
Vitrine de 1120 mm de long
- Ref : VCH1200
- Dimensions extérieures : L 1120 x P 730 x H 600 mm
- Dimensions intérieures : (2x) 975 x 550 x 295 mm
- Capacité : 3 x GN 1/1 (3 étages)
- Poids : 15 Kg
-
Caractéristiques générales :
- Avec éclairage LED blanc-froid
- Interrupteurs marche/arrêt
-
Caractéritiques techniques :
- Puissance : 1.55 Kw
- Tensions : 230 V
- Contrôle d’humidité
- Poids : 12 – 15 Kg
- Livré sans plat ni bac GN