Gaufrier professionnel à bac amovible

Ce gaufrier professionnel à bac amovible permet de réaliser des gaufres croustillantes et moelleuses.

Il est adapté à une utilisation dans les cuisines professionnelles des restaurants, traiteurs, pâtisseries... etc.

Ce gaufrier est équipé d’une plaque en fonte à forte valeur de conduction pour une cuisson uniforme.

Hygiénique et facile à nettoyer, le bac amovible inférieur breveté récupère l’excédent de pâte. 

Cet appareil gauffrier dispose d'un voyant lumineux de contrôle et d'une régulation thermostatique de 0 °C à 300 °C.

• 6 modèles disponibles :

Gaufrier (Bruxelles gros carrés)
- Ref : GAUF10
- Taille de gaufre : 100 x 170 x 22 mm


Gaufrier (Liège petits carrés)
- Ref : GAUF20
Taille de gaufre : 100 x 180 x 26 mm


Gaufrier (Sucette)
- Ref : GAUF23
- Taille de gaufre : 230 x 60 x 30 mm


Gaufrier (Cône)
- Ref : GAUF40
- Taille de gaufre : 250 x 250 x 4 mm


Gaufrier (Rond)
- Ref : GAUF75
- Taille de gaufre : Ø 185 x 26 mm


Gaufrier (Bâtonnet)
- Ref : GAUF80
- Taille de gaufre : 155 x 40 x 40 mm

• Caractéristiques générales :

- Fabriqué en France
- Avec pieds réglables

• Caractéristiques techniques :

- Dimensions : L 305 x P 440 x H 230 mm
- Puissance : 1.6 Kw
- Tension : 230 V
- Poids 22 Kg
- Thermostat 0 à 300°C
- Voyant de contrôle
- Pieds réglables
- Épaisseur des gaufres : 26 mm

• Options à ajouter :

- 500 bâtonnets
- 10 kg de mix à gaufre
- Fourchette spéciale gaufre (sur demande)