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Rôtissoires professionnelles

Éclairage intérieur

Code fiche produit :14189445


  • Éclairage intérieur
  • Pour une cuisson rapide et homogéne

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Rôtisserie professionnelle


Description

La rôtissoire professionnelle est un équipement spécialement conçu pour rôtir les poulets et destinée aux professionnels de la restauration.

Elle peut être utilisée dans les restaurants, les kebabs, hôtels, etc.

Dotées d’une grande capacité, ces rôtissoires assurent la cuisson d’un grand nombre de poulets simultanément et permet ainsi un gain de temps considérable.

  • Modèles disponibles :
Plusieurs modèles sont proposés pour ces rôtissoires :
Modèle 1 :
- Rôtissoire à broches panoramique
- A gaz
- Glaces bombées
Modèle 2 :
- Rôtissoire à balancelles GALAXY
- Construction tout en inox y compris tôles époxy
- 6 balancelles en fil inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur permettant de cuire rôtis, travers, pâtés en croûte, plats traiteurs, etc.
 
Modèle 3 :
- Rôtissoire à balancelles FUSION 7
- Construction tout en inox y compris tôles époxy
- 7 balancelles en fil inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur permettant de cuire rôtis, travers, pâtés en croûte, plats traiteurs, etc.
 
Modèle 4 :
- Rôtissoire à Broches avec poignées facilitant la manipulation
- Broches avec fourchettes ou rapido au choix
- Réglages de cuisson 3 positions
- Un grand tiroir permettant d'utiliser une réserve de poulets chauds
- Plat lèche frittes à mi-hauteur
- Broches panier permettant de cuire cuisses, rôtis, jambonneaux, travers, etc.
- Broches panier pour pommes de terre
- Broches rapido
- Un cache-brûleur amovible pour faciliter le nettoyage
- Flammes hautes léchant les plaques de fonte offrant une cuisson des plus spectaculaires et une qualité de cuisson incomparable
 

 
Modèle 5 :
- Rôtissoire Méchoui géante de 6 a 12 broches
- Elle dispose d'un côté panoramique à broches
- Elle peut contenir 3 agneaux de 40 kg maxi ou 6 agneaux de 20 kg ou 84 volailles avec la cuisson gaz

 



Demande de DEVIS pour Rôtissoires professionnelles

  • le 21/10/2021
    Location d'une rotissoir Professionnelle pour notre rotisserie à Anglet
  • ISABELLE le 19/02/2021
    projet de création pour de la préparation et vente de poulet rôtis besoin d'une rôtissoire gaz pour une capacité entre 20 /40 poulets
  • ELIE le 19/02/2021
    devis d'une rotissoire 30 poulets pour un projet restauration rapide. besoin tres urgent
  • KAMAL le 15/02/2021
    devis d'une rotissoire professionnelle 10 poulets. cdt
  • DAVID le 10/02/2021
    En urgence, rôtissoire gaz ou électrique avec 5 à 7 broches . besoin immédiat. devis avec délais et frais de livraison. Cordialement.
  • - le 09/02/2021
    Bonjour je voudrai connaître le prix pour une rôtissoire 6 broches cordialement mr deleplace restaurant ô berge du lac
  • JOHAN le 27/01/2021
    proposition d'achat sur 1 rôtissoire capacité 15/20 poulets
  • VALERIE le 25/01/2021
    je souhaite une proposition tarifaire sur vos modèles de rôtissoires

    12/24 poulets
  • CUMBO le 06/01/2021
    reprise d'un fond de commerce snacking besoin d'avoir une proposition sur l’acquisition d'une rôtissoire de 25 poulets
  • ASSANSSON le 22/12/2020
    je souhaiterais un devis d'une rotissoire 50 poulets , projet prévu 2 eme semestre 2021. cdt
  • BENSMAINE le 16/12/2020
    pour un camping, je souhaiterais un devis d'une rotissoire de 5 broches 50 poulets par broches . merci de me faire parvenir des propositions par mail , cdt
  • - le 17/11/2020
    Pour une ouverture d'un restaurant prévu le 15 décembre nous sommes a la recherche d'un devis pour l'achat et la location d'une rotissoire a gaz

    - capacité : 60 poulets
  • CHRISTOPHE le 14/10/2020
    Pour mon client je cherche un rôtissoire à gaz pour 42 à 48 poulets. Cordialement.


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