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Rôtissoire professionnel à gaz

6 broches - Capacité 6 poulets par broche

Code fiche produit :237580


  • 6 broches
  • Version sur roues (Diam. 100 mm)
  • Réalisation en acier inox AISI 304
  • Capacité 6 poulets par broche
  • Chauffage gaz
  • Éclairage, par lampes halogène

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Rôtisserie professionnelle


Description

La rôtissoire professionnelle à gaz est un matériel de restauration conçue pour la cuisson de la volaille.

Il s’agit d’un roller grill réalisé avec 6 broches dont chacune peut recevoir 6 poulets de 1.25 Kg.

Cet équipement de cuisine est muni de roues qui facilitent son déplacement.

La machine de rôtisserie est robuste et résistante, elle est réalisée en acier AISI 304 pour une longue durabilité.

Silencieux, ce matériel professionnel fonctionne discrètement sans provoquer le moindre bruit.

L’entretien de la rôtissoire s’effectue facilement et rapidement.


Caractéristiques techniques :

- 6 broches (utile 900 mm) en dotation, chacune pour 6 poulets (1,25 kg)
- Version sur roues (Diam. 100 mm)
- Réalisation en acier inox AISI 304
- Capacité 6 poulets par broche
- Toutes les broches sont livrées de série avec 2 pics terminaux et 4 intermédiaires, munies de poignée athermique
- Chauffage gaz : par radiants céramiques, équipés de thermocouple de sécurité, déflecteurs de chaleur démontables,
- Régulation indépendante de chaque broche
- Équipé en façade de vitres "sécurité", fermeture par aimant, poignées athermiques.
- Éclairage, par lampes halogène.
- Cuvette de récolte graisse extractible (même avec vitres fermées) de très grande capacité
- Appareils construits dans le respect de normatives (CE) en vigueur
- Conception très robuste, très stable, pour grosses productions
- Moteur avec traction à pignon, très silencieux
- 1 Source de chaleur par broche
- Lampe halogènes
- Inspection des commandes aisées, portillon sur charnières
- Entretien facile et rapide
- (LxPxH): 1098x480xh1860 mm
- 30 444 kcal/h
- 0,11 Kw
- Volt : 230/1N 50-60Hz
- 170 Kg
- 1,21 M³


La rôtissoire professionnelle se décline en 4 modèles qui font la différence en terme de capacité :

- 6 broches 36 poulets
- 15 broches 75 poulets
- 11 broches 55 poulets
- 8 broches 40 poulets


Devis pour Rôtissoire professionnel à gaz

  • le 27/02/2022
    2 rôtisserie à 36 poulet ou 2 à 40 poulet
  • HINI le 06/10/2021
    je cherche un devis pour une rôtissoire professionnel à gaz
  • MARGOT le 04/08/2021
    Je recherche une rotissoire électrique ou à gaz avec une capacité moyenne et sur pieds
  • MARGOT le 04/08/2021
    Je recherche une rotissoire électrique ou à gaz avec une capacité moyenne et sur pieds
  • GUYADER le 29/06/2018
    Rôtissoire à gaz sur roulettes vu que je vais le mettre devant ma boucherie avec une capacité de 24 poulets. Merci de me contacter.
  • AMAROUCHE le 28/06/2018
    Dans le cadre d'un projet je suis a la recherche d'un devis pour une rôtissoire professionnel à gaz (différentes modeles)
  • CHI le 21/12/2017
    Bonjour
    Je suis à la recherche d'un rôtissoire à gaz professionnelle a gaz muni de 6 broche et capacités de levage de 30 poulet en moyenne soit 5 poulet par broche
    Merci de parvenir un devis avec fiche technique.
    Cordialement,


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