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Rôtissoire auto-nettoyante électrique

Capacité : jusqu'à 32 poulets - Balancelles : 8 - Puissance : 12.3 kw

Code fiche produit :61344211
27660.00€ HT
  • Port : 0.00 € TTC
  • Livraison :5 jours
  • Garantie : 1 AN
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  • Capacité : jusqu'à 32 poulets
  • Balancelles : 8
  • Puissance : 12.3 kw
  • Dimensions (L x P x H) mm : 1010 x 940 x 1215
  • 3 modes de cuisson

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Rôtisserie professionnelle


Description

Cette rôtissoire professionnelle auto-nettoyante vous fait économiser des heures de travail.

Fiable, robuste avec une production à haut rendement, elle est idéale pour les boucheries, charcuteries ou épiceries.

Cette rôtissoire électrique est équipée d’un tableau de commande intuitif et de 8 balancelles panoramiques d’une capacité de 24 à 32 poulets de 1,2 Kg.


  • Avantages :

- Auto-Clean
- Fini le nettoyage à la main
- Un résultat impeccable 
- Une cuisson intelligente Grill et quartz - Injection vapeur
- Commande numérique Programmation personnalisable
- Hygiène optimale de la rôtissoire et de ses accessoires pour un coût réduit (pas de main-d’oeuvre)
- Fiabilité et robustesse : longue durée de vie
- Polyvalence et qualité de cuisson : 3 modes de cuisson
> Cuisson pleine charge : cuisson préprogrammée par type de produit (une température, une durée de cuisson. Avertissement en fin de cuisson)
> Cuisson en décalé : ce mode de cuisson permet de cuire différents produits à une température identique mais avec des temps de cuisson différents).
> Programmation cuisson manuelle : température et durée identique (avertissement en fin de cuisson).


  • Caractéristiques techniques :

- 8 balancelles panoramiques, autonettoyante
- Rôtissoire de production à haut rendement, cuisson par convection, grill, quartz et injection vapeur.
- Porte avant et porte arrière en double vitrage aimantées
- Plateaux d’entraînement facilement démontables
- Tableau de commande intuitif
- Gamme de balancelles et broches
- 3 modes de cuisson : pleine charge / en décalé / programmation cuisson manuelle
- Mode de maintien au chaud
- Mode nettoyage avec 7 programmes
- Nombre de poulets : 24 à 32 de ± 1,2 Kg
- L x P x H mm : 1010 x 940 x 1215 (ouverture porte 850)
- Puissance : 12.3 kw
- Poids : 228 kg


Rôtissoire auto-nettoyante électrique - 61344211-816697422.jpg

  

Rôtissoire auto-nettoyante électrique - 61344211-725329322.jpg

  


 


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Réference : 777247695
Libellé :
Rôtissoire auto-nettoyante électrique
Nbre de balancelles :
8
Capacité :
24 à 32 poulets
Dimensions mm :
1010 x 940 x 1215
Puissance (kw) :
12.3
Poids :
228
Prix : 27660.00 €
Quantité


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