Ce rôtissoire électrique à tiges simples avec brochettes à broches, pour cuisiner de 8 jusqu'à 12 poulets.
Technologie de cuisson avec résistances blindées. Idéale pour les épiceries fines et les charcuteries .
Elle peut-être utilisée dans les :
- Restaurants,
- Snacks,
- Pizzeria, fast-food...
Idéale pour la grande distribution ou pour les opérations évènementielles ponctuelles.
Technologie de cuisson avec résistances blindées .
Permet une
cuisson adapté à la vollaile et autres pièces à rôtir ,produit robuste et simple d’utilisation .
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Caractéristiques générales :
- Mouvement à broches indépendantes et superposées
- Technologie de cuisson avec des résistances blindées
- Ouverture avec vitre à levage vertical et avec circulation naturelle de l’air
- Excellente visibilité et présentation des produits pendant la cuisson
- Capacité poulets: 8 -12
- Puissance : 4 - 5,7 KW
Rôtissoire pour 12 poulets
- Tiges : 3
- Broches : 3
- Capacité : 12 Kg
- Capacité poulets: 12
- N. chambres1
- Largeur: 900 mm
- Profonder : 510 mm
- Hauteur : 540 mm
- Hauteur avec vitre soulevée : 630 mm
- Tension : 230V~ - 230V 3~ - 400V 3N~
- Puissance : 5,7 KW
- Poids :51 Kg
Rôtissoire pour 8 poulets
- Tiges : simple
- Broches : 2
- Capacité : 8 Kg
- Capacité poulets: 8
- N. chambres1
- Largeur: 900 mm
- Profonder : 510 mm
- Hauteur : 490 mm
- Hauteur avec vitre soulevée : 520 mm
- Tension : 230V~ - 230V 3~ - 400V 3N~
- Puissance :4 KW
- Poids :44 Kg