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Rôtissoire électrique à balancelles programmable

Capacité : 15-35 volailles

Code fiche produit :82267668


  • Capacité : 15-35 volailles
  • Type de rôtissoire : à balancelles
  • Alimentation : Électrique 400V 3N / Triphasé
  • Poids : 130 Kg - 185 Kg

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Rôtisserie professionnelle


Description

Cette rôtissoire électrique à balancelles programmable permet de cuire de façon uniforme vos poulets.

Elle est particulièrement adaptée aux:
- Traiteurs
- Rôtisseurs
- Grandes distributions

Elle assure la cuisson par convection thermique assurant jusqu’à 25 % d’économie d’énergie.
 
  • Caractéristiques générales :
- Accessibilité sur 2 cotés par portes doubles vitrages à parois extérieures froides
- Arrêt du rotor automatique à l'ouverture
- Réglages manuels de la température et du temps de cuisson
- Éléments intérieurs démontables pour faciliter le nettoyage
- Éclairage intérieur par lampes halogène mettant en avant les produits
- Facile à nettoyer
- Utilisation facile
 
  • Caractéristiques techniques :
Modèle 1 :
- Alimentation : Électrique 400V 3N / Triphasé
- Capacité : 5 x 3 volailles
- Compositions : Acier inoxydable
- Hauteur (mm) : 910 mm
- Largeur (mm) : 835 mm
- Poids : 130 Kg
- Profondeur (mm) : 717 mm
- Puissance : 6600 W
- Type de rôtissoire : à balancelles
- Capacité de cuisson en 6 heures : 75 volailles de 1,2 kg (15 volailles / heure + chargement / déchargement)
 
Modèle 2 :
- Alimentation : Électrique 400V 3N / Triphasé
- Capacité : 7 x 5 volailles
- Compositions : Acier inoxydable
- Hauteur (mm) : 1050 mm
- Largeur (mm) : 995 mm
- Poids : 185 Kg
- Profondeur (mm) : 830 mm
- Puissance : 10500 W
- Type de rôtissoire : à balancelles
- Capacité de cuisson en 6 heures : 175 volailles de 1,2 kg (35 volailles / heure + chargement / déchargement)


Demande de prix pour Rôtissoire électrique à balancelles programmable

  • PALUNCO le 04/07/2022
    Devis d’une rôtissoire 9 poulets. Cdr
  • SIEULLE le 18/05/2022
    Devis d’une rotissoire électrique balancelles 9 poulets sur roulettes

    , besoin dans un mois
  • KETA le 15/02/2022
    Devis d’une rôtissoire 10 poulets pour un projet remorque snack ambulant prevu en mois de mai , projet prévu en Afrique
  • CAROLE le 11/01/2022
    devis d'une rotissoire 10 poulets. projet camion traiteur en cours. cdt


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