Machine semi-automatique pour la production de cornets et tasses en gaufre moulée de différentes formes et tailles.
Simple et très solide ,cette machine permet de produire jusqu'à 7 cornets à la fois , dans une production moyenne par heure de travail avec cycle de 2 minute à 45 secondes .
Réalisez de délicieux cornets croustillants à souhait pour vos glaces grâce à cet appareil.
Nous vous proposons une gamme complète de machine à cornet de glace, de qualité supérieure, très haute résistance,et rapide à des prix pas cher, conçue pour répondre à vos différents besoins.
- Machine avec un moule de 2 rangées d'empreintes de cornets à choisir parmi les modèles présents
- Cuve en acier inoxydable pour contenir la pâte (mesure 35x50x12 environ)
- Doseur spécial "à grille" pour l'alimentation de la pâte
- Dispositif de réglage de la température de cuisson séparée avec signal acoustique en fin de cycle
- Ouverture et fermeture manuelle du moule à l'aide d'un levier mécanique au moyen du contrepoids de balancement
-
Caractéristiques générales :
- Nombre de bacs : 2 paniers à bascule
- Contrôle automatique de la température de cuisson avec signal acoustique de la fin du cycle
- Chauffage électrique
- Dosimètre pour alimentation de la pâte
- Ouverture et fermeture moule manuel avec balancement au moyen d'un contrepoids
- Moule à deux rangées pour produire des cônes
- Mécanisme de cuisson automatique : un système de contrôle électronique avec clavier gère le temps de cuisson des paniers
- Système d'abattage des vapeurs
- Groupe d'aspiration complet
- La production varie de 300 à 480 cornet à l’heure en fonction du moule que l’on choisit à la commande
-
Caractéristiques techniques :
- Chauffage électrique : voltage 230V 50Hz Monophase
- Puissance (W) : 3,78 kW
- Poids (kg) : 198 kg
- Dimensions (cm) : 102 x 72 x 70
- Cuve en acier inoxydable de dimensions (cm) : 35 x 50 x 12
- Consommation au régime : 3,024 KWH
-
Modèles des cornets disponibles :
Modèle 1 :
- Nombre de cornets de chaque rangées : 7
- Nombre total des cornets : 14
- Production moyenne par heure avec cycle de 2 minutes :420
- Production moyenne par heure avec cycle de 1 minute à 45 secondes: 480
Modèle 2 :
- Nombre de cornets de chaque rangées : 7
- Nombre total des cornets : 14
- Production moyenne par heure avec cycle de 2 minutes :420
- Production moyenne par heure avec cycle de 1 minute à 45 secondes: 480
Modèle 3 :
- Nombre de cornets de chaque rangées : 6
- Nombre total des cornets : 12
- Production moyenne par heure avec cycle de 2 minutes :360
- Production moyenne par heure avec cycle de 1 minute à 45 secondes: 412
Modèle 4 :
- Nombre de cornets de chaque rangées : 6
- Nombre total des cornets : 12
- Production moyenne par heure avec cycle de 2 minutes :360
- Production moyenne par heure avec cycle de 1 minute à 45 secondes: 412
Modèle 5:
- Nombre de cornets de chaque rangées : 6
- Nombre total des cornets : 12
- Production moyenne par heure avec cycle de 2 minutes :360
- Production moyenne par heure avec cycle de 1 minute à 45 secondes: 412
Modèle 6:
- Nombre de cornets de chaque rangées : 5
- Nombre total des cornets : 10
- Production moyenne par heure avec cycle de 2 minutes :300
- Production moyenne par heure avec cycle de 1 minute à 45 secondes: 342
Nb : Le choix du moule à cornet doit s'effectuer à la commande (voir la fiche technique).
Pour plus d’informations, consultez notre catalogue en ligne et demandez un devis gratuit.