Batteur mélangeur modèle sol

Ce batteur mélangeur modèle sol  adapté à tous les travaux courants de pâtisserie et de cuisine.

Utilisé en respectant les quantités prescrites, il peut convenir aussi à la fabrication de la pâte à pizza.

Bonne qualité de résultats, en particulier pour le lissage des pâtes, bien spécifique des batteurs ; l'augmentation de la grande vitesse permet un gain de temps pour les fouettages et les émulsions.

Le réglage des vitesses, toujours aussi souple et précis, s'adapte à de nombreuses recettes et tours de mains, apprécié de tous les chefs.

Conforme au  norme européenne EN 454 Batteurs-mélangeurs "exigences de sécurité et d'hygiène".

• Caractéristiques générales :

- Cuve inox 18/8 - 3 outils : crochet, palette et fouet.
- Conforme au  norme européenne EN 454
- Ecran de sécurité démontable pour un nettoyage facile.
- Pieds réglables pour une meilleure stabilité.

• Caractéristiques techniques :

- Capacité :  20 L
- Poids : 111 Kg
- Puissance  : 0.8 Kw
- Dimensions (L x p x h) : 521 x 685 x 1230 mm

• Modèles disponibles :

Modèle 1 : sans prise

 - Voltage : Mono- tri


Modèle 1 : Avec prise

 - Voltage : Mono- tri

• Accessoires :

-  Bol  : 20 L
- Crochet : 20 L
- Palette  : 20 L