Le batteur mélangeur triphasé 20 L est un matériel de cuisine professionnel très performant.
Dès qu'il achève son cycle, un avertisseur sonore se déclenche pour vous informer.
La capacité de la cuve est de 20 L.
Ce batteur professionnel est idéal pour une utilisation dans :
- Les restaurants
- Les boulangeries
- Les pâtisseries...
Caractéristiques :
- Moteur robuste triphasé alimenté par un variateur électronique de grande fiabilité.
- Grâce à cela, les batteurs se branchent au réseau électrique en monophasé.
- Minuterie électronique 0 - 30 min. Et possibilité de marche en continu.
- Avertisseur sonore en fin de cycle.
- Variation électronique de vitesse.
- Muni d'une grille de protection de sécurité.
- Montée et descente de la cuve grâce à un levier.
- Double microrrupteur de sécurité pour la position de la cuve et de la grille de sécurité.
- Indicateur de non mise en place des protections.
- Protection renforcée contre les projections d’eau.
- Pieds en acier inox.
- Cuve robuste et résistante.
- Simplicité d’entretien et de réparation.
Capacités techniques :
- Capacité De La Cuve : 20 l
- Contenance En Farine (60 % Eau): 6 Kg
- Minuterie (min-max): 0 ' - 30 '
Dimensions extérieures :
- Largeur : 520 mm
- Profondeur : 733 mm
- Hauteur : 1152 mm
- Poids Net : 89 Kg
- Niveau De Bruit à 1 M.: <75 dB(A)
- Bruit De Fond : 32 dB(A)
Équipement inclus :
- Cuve en acier inox.
- Un crochet en forme de spirale pour pâte à consistance lourde.
- Une palette, pour pâte à consistance molle et pâtisserie.
- Un fouet, pour des mélanges à consistance liquide
Équipements optionnels :
- Prise d'accessoires.
- Colonne inox.
- Équipement de réduction 10 litres.
- Chariot pour le transport de la cuve.
- Kit de base avec roues pour le transport du batteur.
D'autres modèles sont disponibles :