Ce
batteur mélangeur à moteur ventilé permet de mélanger, battre et fouetter toutes sortes de préparations.
Cet équipement de
cuisine réalise rapidement tous types de préparations grâce à ses 3 vitesses et 3 outils planétaires (batteur, palette, fouet).
Sécurité assurée grâce à un dispositif de sécurité à l’ouverture de la protection et à l’abaissement de la cuve.
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Caractéristiques techniques :
- Puissance : Jusqu'à 1500 w
- Poids : Jusqu'à 175 Kg
- Dimensions : Jusqu'à 630 x 650 x 1160 mm
- Capacité : de 10 à 30 L
- Solide structure en fonte vernie.
- Protection de la cuve en fil métallique.
- Cuve en acier inox 304 facilement démontable.
- Dispositif de sécurité à l’ouverture de la protection et à l’abaissement de la cuve.
- 3 accessoires de travail facilement interchangeables :
- Spatule et tige en fonte d’aluminium
- Fouet en fonte d’aluminium et acier.
- Boîte de vitesse mécanique à 3 vitesses.
- Système de réduction avec engrenages en acier.
- Moteur ventilé.
- Dotation : 3 outils (fouet, batteur et palette)
Batteur mélangeur de 10 litres :
- Puissance : 450 W
- Tours de fouet : 108 -195 - 355 t/mn
- Dimensions : 360 x 440 x 630 mm
- Alimentation : 230 V/50Hz
- Poids : 40 Kg
Batteur mélangeur de 20 litres :
- Puissance : 1100 W
- Tours de fouet : 97 - 220 - 316 t/mn
- Dimensions : 515 x 560 x 770 mm
- Alimentation : 230 V/50Hz
- Poids : 99 Kg
Batteur mélangeur de 30 Litres :
- Puissance : 1500 W
- Tours de fouet : 93 - 167 - 285 t/mn
- Dimensions : 630 x 650 x 1160 mm
- Alimentation : 230 V/50Hz
- Poids : 175 Kg