Le chariot bain-marie 2 x GN 1/1 verticale est d'une puissance de 1400 W est une construction en acier inoxydable.
Idéal pour la préparation de plateaux repas ou pour la distribution de repas en collectivité.
Grâce à un robinet de vidange par cuve, ce chariot bain-marie ouvert simplifie le travail en cuisine.
D'une aide essentielle à la chaîne de conditionnement , dispose d'un réglage progressif de 0° à 90°C pour chaque cuve.
Équipé de 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur et un interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe.
Ce chariot est également muni d’une cuve emboutie et bac à double paroi ainsi qu'un câble d’alimentation.
Caractéristiques techniques :
- Construction en acier inoxydable 18/10
- Thermostat à réglage progressif de 0°C à 90°C pour chaque cuve
- Un robinet de vidange par cuve
- 4 roues pivotantes dont 2 avec pédale de frein côté utilisateur
- Interrupteur marche/arrêt avec veilleuse et voyant de chauffe
- Cuve emboutie et bac à double paroi
- Câble d’alimentation
- Thermostat de sécurité en cas de surchauffe
- Puissance : 1 400 W / 230 V
- Dimensions ( L x P x H ) : 850 x 700 x 900 mm
- Poids : 39 Kg