Cet
éplucheur de pommes de terre est conçu pour les professionnels de la restauration pour le gain de temps et la simplicité qu'elles présentent.
Elle peut être utilisée dans les cuisines
professionnelles et dans l'industrie agroalimentaire.
Cette
machine à éplucher les pommes de terre permet l'épluchage de 6 à 20 kg de pommes de terre (selon modèle).
Elle dispose d’un moteur ventilé haut débit pour un fonctionnement continu.
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Caractéristiques techniques :
- Entièrement en acier inox AISI 304
- Système de transmission par courroie Poli-V
- Moteur ventilé haut débit pour un fonctionnement continu
- Disque d'épluchage et cuve en acier inoxydable
- Surface abrasive facilement remplaçable
- Système de déchargement automatique
- Ouverture d’extraction en acier inoxydable, avec verrouillage rapide
- Pieds réglables pouvant être fixés au sol
- Tous les accessoires sont démontables et lavables en machine
6 Kg/ 10 Litre :
- Vitesse / débit Kg : 150 t/ mn - 110/150
- Dimensions : 400 x 400 x 690 mm
- Puissance / Voltage : 370 W / 230 V
- Poids : 23 Kg
10 Kg / 20 Litre :
- Vitesse / débit Kg : 150 t/mn - 120/170
- Dimensions : 470 x 775 x 1050/1310mm
- Puissance / Voltage : 735 W / 230 V
- Poids : 51 Kg
20 Kg / 35 Litre :
- Vitesse / débit Kg : 150 t/mn - 200/340
- Dimensions : 560 x 880 x 1190/1545 mm
- Puissance / Voltage : 1102 W / 400 V
- Poids : 58 Kg
- Support avec filtres