Découpeurs - mélangeurs Boucherie

Les découpeurs-mélangeurs de viandes sont des installations destinées à la production industrielle des produits à base de viande et d´autres produits alimentaires.
Equipés de deux mélangeurs à aubes situés au dessus des alimentateurs, les découpeurs-mélangeurs de viandes permettent de mélanger et de découper le produit de façon délicate sur une finesse de texture souhaité obtenue par une composition optimale de l´ensemble de découpage.
Les formes rondes et les surfaces polies permettent un nettoyage parfait, ainsi ces découpeurs-mélangeurs ont une construction massive qui répond à tous les critères de longévité et d’hygiène.
Tous les éléments importants de commande se situent dans le champ de vision de l´opérateur avec un accès simple.

Accéssoire : Culbuteur Inox à colonne pour boucherie

Le culbuteur inox à colonnes est un accessoire pour les découpeurs, mélangeurs universels et boudinières sous vide. Si le client le souhaite, nous somme capables de le livrer afin de faciliter et d´accélérer le process.

Pour plus d’infos sur les découpeurs-mélangeurs Boucherie, veuillez consulter le fichier PDF ci-dessous.