Le fourneau électrique 4 plaques sur four est un matériel de cuisine professionnelle dédié aux établissements de restauration des collectivités pour un haut-rendement productif.
Il s'agit d'un four statique à commutateur 7 positions de manière à permettre un large choix pour les modes de cuisson, la durée ou encore la température voulue selon les aliments.
Ce fourneau professionnel est équipé d'une lampe témoin de chauffe ainsi que d'une grille de four.
Caractéristiques techniques :
- Puissance plaques : 3 x 2 kw + 2 x 2.6 kw
- Puissance four : 4.8 kw
- Alimentation : 380 V
- Dimensions ext. L x P x H : 700 x 700 x 850 mm
- Poids : 55 kg
- Tout inox
- Série sur four
- 4 plaques rondes
- 380 volts
- Lampe témoin de chauffe
- Commutateur 7 positions
- Four statique
- Grille de four 579,5 x 540 mm
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