Fourneau professionnel électrique

Ce fourneau électrique sur four est le matériel qui convient aux professionnels de la cuisine et de la restauration.

C'est un appareil de cuisson de fabrication européenne qui est composé :

- Fourneau électrique
- 4 ou 5 plaques électriques rondes
- Four à air pulsé électrique GN1/1. 

Cette cuisinière électrique professionnelle dispose d’une protection thermique interne.

• Caractéristiques techniques :

- Fourneau électrique sur four air pulsé GN1/1 électrique
- Plaques électriques rondes
- Protection thermique interne
- Régulation : commutateur 6 positions
- Four à convection électrique GN1/1
- 4 niveaux GN 1/1
- Dotation : 1 grille GN 1/1
- 400 V/3N/50Hz
- Placard neuter avec portes
- Sur demande fourneau 6 plaques  

• Modèles disponibles :

4 plaques électrique sur four électrique 4 x GN 1/1 :
- Puissance fourneau : 4 x 2 Kw
- Puissance four : 3,13 Kw
- Puissance totale : 11,13 Kw
- Dimensions : 660 x 600 x 860/920 mm
- Poids / Voltage : 66 Kg / 400V/N3

5 plaques électrique sur four électrique 4 x GN 1/1 + placard neutre  :
- Puissance fourneau : 5 x 2 Kw
- Puissance four : 3,13 Kw
- Puissance totale : 13,13 Kw
- Dimensions : 990 x 600 x 860/920 mm
- Poids / Voltage : 87 Kg / 400V/N3