Ce meuble self service avec cuve est un équipement pour l’exposition d’aliments destinés à la vente ou pour un buffet.
Il est convenable de l’installer dans les cuisines professionnelles des cantines, cafétérias, hôtels, etc.
Ce meuble à boissons dispose de Portes coulissantes en verre côté service, portes battantes en méthacrylate côté client.
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Caractéristiques générales :
- Fabrication européenne
- CE = Conformité Européenne
- Conforme aux normes ISO 9001 / ISO 14001
- Disponible en 6 modèles
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Caractéristiques techniques :
- Structure en inox AISI-304 18/8 satiné
- Groupe extractible sur glissières pour faciliter l'entretien et la maintenance
- Pieds robustes réglables en hauteur
- 230/1/50hz
Vitrine :
- Réfrigération par évaporateur ventilé, compresseur R-452a
- Réglage de la température par thermostat électronique digital
- Température : +4°/+12°C
- Portes coulissantes en verre côté service, portes battantes en méthacrylate côté client
- Livré avec 6 étagères en verre démontables
- Lumière intérieure, basse consommation
Cuve réfrigérée :
- Réfrigération grâce à un serpentin en cuivre
- Cuve réfrigérée isolée avec du polyuréthane écologique injecté densité 40kg/m3
- Cuve totalement soudée avec bords arrondis et capacité pour bacs GN, prof max 200mm
Modèle avec réserve froide :
- Réserve inférieure réfrigérée avec groupe froid indépendant
- Aération en façade
- 2 portes (modèles 160 et 200) ou 3 portes (modèle 225) battantes.
Hauteur intérieur réduite pour porte côté groupe
- Evaporateur ventilé et dégivrage automatique
- Panneau de commande additionnel pour la réserve avec thermostat +2°/+10°C
- Réserve froide isolée avec du polyuréthane écologique injecté densité 40kg/m3
- Livré avec glissières extractibles (6 paires pour modèle SVCR-160 et 200, 10 pour modèle
SVCR-225) pour bacs GN 1/1 avec pas de 70 mm
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Disponible en 6 modèles :
Sans réserve :
4 GN1/1 :
- Dimensions : L 1600 x P 700 x H 1850 mm
- Puissance : 1100 W
- Poids : 199 kg
5 GN1/1 :
- Dimensions : L 2000 x P 700 x H 1850 mm
- Puissance : 1205 W
- Poids : 199 kg
6 GN1/1 :
- Dimensions : L 2250 x P 700 x H 1850 mm
- Puissance : 1205 W
Avec réserve froide :
4 GN1/1 :
- Dimensions : L 1600 x P 700 x H 1850 mm
- Puissance : 1310 W
- Livrés avec 6 jeux de glissières, 2 portes de réserves
5 GN1/1 :
- Dimensions : L 2000 x P 700 x H 1860 mm
- Puissance : 1415 W
- Livrés avec 6 jeux de glissières, 2 portes de réserves
6 GN1/1 :
- Dimensions : L 2250 x P 700 x H 1860 mm
- Puissance : 1415 W
- Livré avec 10 jeux de glissières, 3 portes de réserves