Cet îlot central avec bain-marie à eau est un matériel de cuisine permet de garder au chaud vos plats.
Il est destiné pour les professionnels des métiers CHR (cafés, hôtels, restaurants).
Ce meuble chaud dispose d'un chauffage par résistances de silicone pour un meilleur rendement et une plus faible consommation électrique.
Caractéristiques générales :
- Fabrication européenne
- CE = Conformité Européenne
- Disponible en 10 modèles
Caractéristiques techniques :
- Fabrication en inox AISI-304 18/8 satiné
- Cuve totalement soudée, avec bords arrondis
- Pour bacs GN1/1 profondeur 200 mm (non inclus)
- Température : +30°/+90°C
- Dessus avec coins arrondis
- Pieds réglables en hauteur
- Isolation polyuréthane écologique ignifugé - 230/1/50 hz
- Chauffage par résistances de silicone pour un meilleur rendement et une plus faible consommation électrique
- Robinets d’entrée et de vidange en 1/2“ (à boisseau sphérique) inclus
3 modèles disponibles :
4 GN1/1 :
- Dimensions : L 1600 x P 700 x H 850 mm
- Puissance : 3000 W
- Poids : 134 kg
5 GN1/1 :
- Dimensions : L 2000 x P 700 x H 850 mm
- Puissance : 3000 W
- Poids : 135 kg
6 GN1/1 :
- Dimensions : L 2250 x P 700 x H 850 mm
- Puissance : 4000 W
Options sur demande:
- Plinthe décorative
- Façade colorée ou bois
- Rampes
- Pare-haleine
- Roues
- Guide de circulation
- Supports
- Verres
- Kit thermomètre digital