Ce pétrin spirale à tête fixe est un robot de cuisine pratique pour préparer différentes pâtes.
C'est une machine à pétrir d'une contenance de 41 litres, idéale pour vos préparations culinaires dans :
- un restaurant,
- une pizzeria,
- une boulangerie,
- une pâtisserie, ...
Ce robot multifonctions 1 vitesse permet d'avoir un pétrissage homogène.
Facilement maniable suite aux roues, ce matériel de cuisine dispose également d'une minuterie de 0 à 30 minutes, afin de programmer le cycle de pétrissage.
Caractéristiques :
- Construit en acier peint
- La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection construit en acier inoxydable
- Minuterie de 0 à 30 min
- Facilement maniable suite aux roues
- Tête et cuve fixe
- Modèle monophasé
Données techniques :
- Dimensions: L 484 x P 805 x H 825 mm
- Puissance électrique: 1,5 HP / 1,1 kW
- Type de raccordement: 230V1
- Volume : 41 L / 35 kg
- Capacité: 112 kg par heure
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