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Pétrin à tête relevable pour pizzeria

Puissances : 0.75 - 1.1 Kw - Dimensions : 385 x 670 x 725 - 425 x 735 x 805 mm - Capacité : 21 - 33 L

Code fiche produit :10829686
2 modèles à partir de :
2208.33€ HT
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  • Puissances : 0.75 - 1.1 Kw
  • Dimensions : 385 x 670 x 725 - 425 x 735 x 805 mm
  • Capacité : 21 - 33 L
  • Pâte par heure : de 56 à 88 Kg/h

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Pétrin professionnel


Description

Ce pétrin à tête relevable est spécialement conçu pour la fabrication de la pâte à pizza.

Le mouvement et la forme de spirale permet de mélanger, en peu de temps, de grands volumes de pâte en garantissant une parfaite homogénéité.

Ce pétrin spirale assure une température constante du pétrissage, du début jusqu'à la fin du cycle de travail.

La cuve, la spirale, la colonne centrale et la grille de protection sont en acier inoxydable.

  • 2 modèles disponibles :
Pétrin monophasé
- Ref : PTRM20
- Dimensions : 385 x 670 x 725 mm
- Poids pâte : 18 Kg
- Pâte par heure : 56 Kg/h
- Tension : 380 V
- Puissance : 0.75 Kw
- Capacité : 21 L

Pétrin triphasé
- Ref : PTRM30
- Dimensions : 425 x 735 x 805 mm
- Poids pâte : 25 Kg
- Pâte par heure : 88 Kg/h
- Tension : 380 V
- Puissance : 1.1 Kw
- Capacité : 33 L

  • Caractéristiques générales :
- Pour pétrissage parfaitement homogène
- Monté sur roulettes sans supplément

  • Caractéristiques techniques :
- Motoréducteurs à bain d’huile
- Interrupteur d’arrêt au relevage de la grille de protection
- Cuve, spirale, colonne centrale et grille de protection en acier inoxydable

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Info réf.produit Panier
Réference : 796571087
Libellé :
Pétrin à tête relevable pour pizzeria
Dimensions (mm) :
385 x 670 x 725
Pâte par heure :
56 kg / H
Puissance (Kw) :
0.75
Prix : 2208.33 €
Quantité
Réference : 72265951
Libellé :
Pétrin à tête relevable pour pizzeria
Dimensions (mm) :
425 x 735 x 805
Pâte par heure :
88 kg / H
Puissance (Kw) :
1.1
Prix : 2583.33 €
Quantité

Demande de prix pour Pétrin à tête relevable pour pizzeria

  • DIDIER le 26/06/2014
    Pétrin à Pizzas
  • Hatem le 07/05/2014
    Dans le cadre de l'agencement d'un snack, nous recherchons un pétrin à pizza environ 20 Litres.
  • Jean marie le 24/03/2014
    Dans le cadre de l’aménagement d'une Pizzeria, nous recherchons un Pétrin 21 ou 25 litres
  • katia le 02/05/2013
    Bonjour,
    Merci de nous envoyer un devis pour 1 pétrin pizza 25 kg.
  • bernard le 24/04/2013
    Bonjour,
    Nous sommes à la recherche d'un devis pour un pétrin pour pizza capacité 20 à 215 litres.
    Cordialement.
  • thierry le 20/03/2013
    Nous avons besoin d'un devis de pétrin pour pizzeria.

    Besoin dans 3 mois

    Merci d'avance


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