Cette
portionneuse bouleuse est un matériel professionnel qui permet de diviser et d'arrondir les
boules de pâte.
Elle peut être utilisée dans les :
- Pizzeria
- Boulangerie…etc.
Cette portionneuse bouleuse pour
pâte à pizza dispose d’une puissance de 1300 W, tension 230 V.
Elle est conçue pour une production allant jusqu'à 700 pâtons par heure avec une capacité de 300 ou 900 gr (selon modèle).
Cette machine professionnelle est disponible en 2 modèles :
Portion pâte : 50 à 250 gr
- Dimensions ( L x l x H) : 66 x 88 x 149 cm
- Volume d'emballage : 1.01 cbm
- Poids : 151 Kg
Portion pâte : 50 à 800/900 gr
- Dimensions (L x l x H) : 66 x88 x 162 cm
- Volume d'emballage : 0.95 cbm
- Poids : 181 Kg
Caractéristiques :
- Production : 700 (250 gr-r) /h - 350 (500 gr-r) /h - 200 (900 gr-r) /h
- Puissance Tot : 1.30 kW
- Volts : 230 V