Description
Ce pétrin digital professionnel est spécialement conçu pour une pâte de qualité professionnelle.
Il est idéal pour les :
- Boulangeries
- Pizzeria
- Usines alimentaires
Il dispose d'une minuterie digitale programmable (Max 30 min).
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Caractéristiques générales :
- Le crochet d'agitation est moulé d'une pièce
- Le mélangeur peut finir une pâte en 15 minutes
- Transmission par courroies
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Caractéristiques techniques :
- Dim. (mm) L x P x H : 820 x 590 x 1160
- Tri 400 V
- Volume (litres) : 25
- Poids (kg) : 180
- Alimentation : Électrique 400V 3N / Triphasé
- Compositions : Acier inoxydable
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