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Grill kebab et gyros

Capacité (viande) 40 kg

Code fiche produit :580092


  • Livré en butane propane avec pochette d’injecteur GN.
  • Puissance 14 kw
  • Dim. hors tout 580 x 660 x 1045 mm
  • Capacité (viande) 40 kg
  • Hauteur de broche 800 mm
  • Poids 35 kg 

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Restauration foraine


Description

Préparez jusqu’à 40 Kg de viande kebab (viande de veau, de mouton ou poulet), en mettant en place un grill kebab et gyros professionnel.

C’est un gyros gaz robuste, alliant qualité et fiabilité, permettant de cuire la viande de manière homogène, sur une broche tournante, et garantit une cuisson savoureuse et optimale.

Fonctionnant au gaz, cette machine pour kebab est facile à nettoyer et répond aux mesures alimentaires en vigueur.


Caractéristiques techniques :

- Pour cuire la pièce de viande de façon homogène,
- Le dosseret et la source de chaleur sont mobiles et réglables par rapport à la broche de viande permettant d’adapter la cuisson au volume de la broche de viande dite « carotte ».
- La broche se met en place très facilement, d’une seule main.
- Le support broche est complètement hermétique : le moteur est ainsi protégé de toute infiltration de graisse ou jus de viande.
- Monté sur roulement à billes, il ne supporte ni le poids de la viande ni les à-coups de l’opérateur et reste donc protégé de toute torsion.
- Entretien facile : un grand plat incliné ramasse jus embouti et un tiroir amovible de récupération.
- Équipement : interrupteur marche/arrêt, voyants de contrôle.
- Les modèles gaz sont équipés de 2 à 4 brûleurs infrarouges avec sécurité thermocouple et réglage individuel avec position ralenti.
- Livré en butane propane avec pochette d’injecteur GN.
- Livré sans option.
- Puissance 14 kw
- Dim. hors tout 580 x 660 x 1045 mm
- Capacité (viande.) 40 kg
- Hauteur de broche 800 mm
- Poids 35 kg
D'autres modèles disponibles : 



 


Demande de prix pour Grill kebab et gyros

  • MARTINEZ le 10/06/2020
    Dans le cadre d'une creation (restauration ambulante) nous sommes a la recherche d'un devis pour une machine kebab a gaz a trois brûleur a gaz (entre 600 a 700 euros)
  • le 26/01/2019
  • STéPHANE le 07/04/2017
    Location pour le week end de paques
  • ines le 16/09/2015
    Projet de création pour de la restauration rapide.
    besoin d'une machine à kebab gaz.
  • Jessica le 22/07/2015
    Bonjour,
    Devis pour une Machine à kebab gaz.
    Capacité 30 Kg.

    Cordialement
  • Stéphane le 17/07/2015
    projet de création de restaurant.
    Nous aurons besoin de machine à kebab .
  • Hassan le 03/06/2015
    Dans le cadre d'une creation je suis a la recherche d'un devis pour 1 machine à kebab gaz (différent modelè )
  • CLIFF le 02/03/2015
    pour une vendre de la nouriture
  • DRISS le 23/02/2015
    projet de restauration specialite kebab je voudrai avoir des renseignements
  • ikram le 23/01/2015
    Bonjour,

    Pour le remplacement, cherche devis pour 1 machine à kebab.

    Merci de faire un plan de différents modèles

    Cordialement
  • Marco le 26/06/2014
    Machine à kebab à gaz. Tarif avec fiche technique


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