Cette machine à
kebab électrique
professionnelle est conçue pour la préparation traditionnelle de döner, de gyros et de schawarma.
Elle dispose d’une
carrosserie en acier Inox AISI 304, d’un moteur puissant en bas muni d’un double roulement à bille pour une utilisation à grand débit.
De plus, cette machine à kebab est livrée avec une broche, disque, moteur inférieur, pelle et grille.
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Caractéristiques techniques :
- Carrosserie acier Inox AISI 304
- Cuisson par tube infra rouge blindé
- Moteur inférieur puissant muni d’un double roulement à bille
- Système d’éloignement et rapprochement du foyer monté sur 4 roulements à billes
- Tiroir ramasse-sauce incorporé, système de mise en place de la broche breveté
- Dotation : broche, disque, moteur inférieur, pelle et grille
Kebab gyros électrique : 12-15 Kg :
- Surface de cuisso : 2 zones résistances blindées
- Puissance : 3,6 Kw
- Voltage : 230/1
- Dimensions : 580 x 660 x 695mm
- Poids : 27 Kg
Kebab gyros électrique : 22-25 Kg :
- Surface de cuisso : 3 zones résistances blindées
- Puissance : 5 Kw
- Voltage : 400/3
- Dimensions : 580 x 660 x 870mm
- Poids : 31 Kg
Kebab gyros électrique : 38-40 Kg :
- Surface de cuisso : 4 zones résistances blindées
- Puissance : 7,2 Kw
- Voltage : 400/3
- Dimensions : 580 x 660 x 1045 mm
- Poids : 35 Kg