Maintenez au chaud vos repas et cuissonssans avoir recours aux flammes avec le chafingdishinductiongranddiamètre !
C’est un chauffe-plat d’une capacité 5,8 litres, un matériel de cuisine de constructionInoxefficace pour répartir de manière précise la température sur l’ensemble du contenu.
Disposant d’un couvercletransparent en verre ou en inox, ce chafing dish permet un confort de travail aux cuisiniers et il est apprécié par les restaurateurs.
4 modèles disponibles !
Caractéristiques :
- Capacité 5,8 litres (6 QT)
- Diamètre utile 35 cm
- Construction inox 18/8.
- Charnières et poignée avec finition chrome ou laiton.
- Corps en construction triple couche laminé à chaud (acier inox /alu/acier inox) pour garantir une température de maintien uniforme.
- Couvercle inox ou en verre, amovible, avec charnières compensées pour arrêt multipositions.
- Aménagement intérieur avec insert inox ou porcelaine avec bord de récupération des condensats.
- Dimensions hors tout (LxP) : 395x470 mm
- Poids (hors insert) : 4. 13 kg
- Dimension utile maximale de l’insert : Ø 350x H.60mm
- Poids ( insert) Porcelaine/Inox : 2.40 / 1.35 Kg
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