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Marmite électrique à chauffage indirect 342 litres

Réglage de la température : 2 niveaux thermostatiques

Code fiche produit :29411767


  • Réglage de la température : 2 niveaux thermostatiques
  • Puissance : 36 kW/400 V/50-60 Hz
  • Raccord d'appareil : 3 NAC
  • Commande : manette
  • Dimensions chaudière : Ø 900 mm/Hauteur : 570 mm

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Marmites professionnelles


Description

La marmite électrique à chauffage indirect 342 litres est un équipement de cuisine professionnelle d'une haute-performance adapté à un usage intensif et en continu pour une cuisson de qualité.

Poir un confort d'utilisation optimal, il s'agit d'une marmite à pieds réglables en hauteur munie d'une chaudière d'un diamètre de 900 mm ainsi que d'un robinet de vidange pour un entretien en toute facilité.

Pour une cuisine saine, il existe la possibilité de marmites pour chauffe à la vapeur. 


Caractéristiques techniques : 

- Puissance : 36 kW | 400 V | 50/60 Hz
- Raccord d'appareil : 3 NAC
- Commande : manette
- Contenance : 342 litres
- Disponible sur demande : marmites pour chauffe à la vapeur
- Contenance utile : 317 litres
- Dimensions chaudière : Ø 900 mm | Hauteur: 570 mm
- Type de chauffage : Indirect
- Robinet de vidange 
- Mode de fonctionnement : électrique
- Convient à un usage professionnel continu 
- Pieds réglables en hauteur 
- Raccord d'eau : R1/2"
- Réglable en hauteur : de 850 mm à 900 mm
- Témoin lumineux de contrôle : marche/arrêt
- Chauffe niveau d'eau
- Matériau de la marmite : acier inoxydable
- Propriétés : contrôle automatique du niveau d'eau dans la gaine intermédiaire Contrôle de la pression : robinet en entonnoir avec vanne de sécurité (calibré à 0,5 bar)
- Chauffage électrique par résistance blindée « Incoloy 800 » en alliage spécial Batterie mixte pour eau froide et eau chaude Arrêt automatique en cas de panne
- Réglage de la température : 2 niveaux thermostatiques
- Dimensions : L 1 150 x P 1 300 x H 900 mm
- Poids : 280 kg

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