Coupe pain avec ou sans levier

Ce coupe pain est un matériel de cuisine destiné spécialement aux professionnels des boulangeries & pâtisseries. 

De fabrication française, cet équipement de cuisine est conforme à la directive européenne machine 2006/42/CE. 

Simple à utiliser, sa mise en route se fait par l’actionnement du levier, tandis que la version sans levier se fait par pression du bouton.

Avec une puissance de 550 W, ce coupe pain se présente en deux modèles d’alimentation (triphasé 380 V ou monophasé 230V). 

 

• Caractéristiques générales : 

• Caractéristiques techniques  : 

- Puissance : 550 W 
- Bâti : couleur blanche (RAL 9003), autres couleurs sur demande avec plus-value
- Chargement du pain : par l’arrière
- Largeur de coupe : 450 mm
- Epaisseur de tranches : 11 mm en standard (autres épaisseurs possibles : 9 ou 13 mm à préciser à la commande, avec délai de 8 semaines)
- Hauteur maxi des pains : 16 cm - Boule : ø 33 cm
- Conformes à la directive européenne machine 2006/42/CE
- Système semi-automatique avec mise en route par actionnement du levier
- Dispositif d’arrêt d’urgence «coup de poing» en façade
- Alimentation : triphase 380 volts + neutre + terre ou 230 V monophase + terre (à préciser à la commande)
- Tension des lames par vis 
- Poids :  131 Kg

• Modèles disponibles  :  

Version semi-automatique (avec levier)  

- Alimentation : Triphase 380 V
- Puissance :  550 w

Version automatique (sans levier) :
- Alimentation : Monophase 230 V
- Puissance :  550 w

• Options :

-  Lame de rechange