Caractéristiques générales:
Ce café en grain descend des Hautes Terres de Papouaise Nouvelle Guinée, au pied de la chaîne Crater Mountain.
Dans cette région reculée, sous des latitudes qui évoquent de manièr...
Ce café en grain descend des Hautes Terres de Papouaise Nouvelle Guinée, au pied de la chaîne Crater Mountain.
Dans cette région reculée, sous des latitudes qui évoquent de manière certaine l’aventure, les caféiers poussent sur une terre noire, rude mais riche en éléments minéraux.
Voilà le secret de son goût si puissant et à la fois si inattendu.
Mais l’aventure ne fait que débuter par cette terre des antipodes.
Il faut ensuite toute l’attention des 2500 producteurs de la coopérative Small Holders pour faire grandir mes grains de café verts.
Ces producteurs sont issus de 7 clans différents et de villages que l’on ne peut atteindre qu’à pied.
Après, ces petits grains verts prennent le bateau, traversent des mers et des océans avant d’arriver en Europe.
Il est ensuite torréfié avec soin pour révéler tous ses arômes.
Et désormais pour satisfaire tous vos goûts, il se décline en café moulu et en café en grains !
Alors n’hésitez plus, plongez aux sauvages antipodes géographiques avec ce café Goroka Alter Eco, aux antipodes d’un capitalisme sauvage !
Poids: 250g
Labels : Max Havelaar
Ingrédients : Café en grains pur arabica
Bonjour , je suis en création de petit commerce. Pour ma partie café , je cherche des fournisseurs. Pouvez vous me faire des devis sur tous vos produits café , modalités et conditions. Merci.