Ce cutter de table puissant indispensable pour tous les professionnels de la restauration qui recherchent une large gamme d'options en préparation.
Sa capacité de 5.5 litres permet un large éventail de travaux depuis le simple hachage de viande jusqu'aux préparations élaborées.
Haute cheminée qui augmente la capacité réelle de la cuve .
Moteur asynchrone construit sur des roulements à billes pour un fonctionnement silencieux.
-
Caractéristiques générales :
- Fabrication Française
- Produit sans BPA (Bisphénol A).
-
Caractéristiques techniques :
- Capacité : 5.5 L
- Puissance : 1.3 Kw
- Dimensions (Lxpxh) : 252 x 485 x 505
- Poids : 30.5 Kg
- Vitesse : 1500 à 3700 tr/mn
- Mono 230 V
- Rotor à couteaux lisses pour cutter mélangeur 5.5 litres
- Rotor à couteaux microdenture pour cutter mélangeur 5.5 litres
- Rotor à couteaux lisses spécial émulsions cutter mélangeur 5.5 litres
- Couvercle avec racleur de cuve pour cutter mélangeur 5.5 litres
- Cuve inox capacité 5.5 litres