Le brûleur circulaire pour huilerie et industrie agroalimentaire est un outillage conçu pour la chauffe de liquides dans les domaines de la cuisine, la brasserie et la distillerie.
Il s'agit d'un type de brûleurs à air atmosphérique, ou air induit, qui se déclinent en plusieurs versions d'une puissance de 10 à 200 kW pour un diamètre de 80 à 250 mm.
Ce brûleur cuisine professionnelle est disponible :
- A flamme horizontale pour la chauffe d’une cuve à fond plat ou à très faible pente
- A flamme verticale pour la chauffe d’une cuve à fond incurvé ou de très faible dimension
Il existe également la possibilité de l'ensemble de 3 brûleurs 120° pour une puissance jusqu'à 600 kW.
Caractéristiques techniques :
- Brûleur circulaire à air atmosphérique de 10 à 200 kW
- Diamètre de 80 à 250 mm
- Applications jusqu'à 600 kW avec 3 brûleurs associés dans un montage à 120° pour une répartition correcte de la chauffe
Options :
- Sécurisation par élément thermoélectrique pour toutes les puissances inférieures à 120 kW
- Contrôleur de flamme automatique pour toutes les puissances et toutes les pressions d'utilisation
- Automatisme d'asservissement et régulation de température
- Adaptation pour la rénovation d'installations existantes (cuve en inox, en cuivre, autoclave ...)
Applications :
- Ces brûleurs à gaz circulaires sont spécialement conçus et utilisés dans les domaines de la cuisine, de l’agroalimentaire, de la brasserie et de la distillerie :
- Chauffage des liquides en distillerie, en micro-brasserie et autres applications
- Fondoir routier
- Chauffage de cuves pour l'industrie agroalimentaire
- Autoclaves
- Préchauffage d'outils de presse pour le matriçage à chaud
Ensemble de 3 brûleurs à 120° :
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