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Brûleur à gaz circulaire flamme verticale

Brûleur à flamme verticale avec ou sans flammes centrales

Code fiche produit :42962263


  • Brûleur à flamme verticale avec ou sans flammes centrales
  • Puissance de 10 à 40 KW
  • Diamètre de 80 à 145 mm
  • Avec ou sans veilleuse
  • Propane ou gaz naturel (300 mbar à 1,75 bars)

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Description

Le brûleur à gaz circulaire flamme verticale est un équipement industriel de type brûleurs à air induit ou à air atmosphérique particulièrement adapté pour le chauffage de liquides.

D'un diamètre de 80 à 145 mm pour une puissance de 10 à 40 kW selon les versions, ce brûleur cuisine professionnelle est d'un fonctionnement au propane ou gaz naturel.

Le brûleur circulaire se prête à de nombreuses applications comme cuiseur de pralines ou de pâtes d'amandes ou encore pour un fondoir à sucre.


Caractéristiques techniques

- Puissance de 10 à 40 kW
- Diamètre de 80 à 145 mm
- Longueurs de mélangeur adaptées au diamètres de cuve à chauffer permettant une chauffe jusqu'à 120 kW par 3 brûleurs à 120°
- Flamme verticale, avec ou sans flammes centrales
- Avec ou sans veilleuse
- Propane ou gaz naturel (300 mbar à 1,75 bars)

Options

- Sécurisation par éléments thermoélectriques pour toutes puissances inférieures à 70 KW et 2.5 KW pour foyer fermé
- Sécurisation par électrode ou cellule U.V pour toutes puissances
- Automatisation et régulation

Applications

- Micro-brasserie et chauffage d'alambics pour des cuves de 120 à 600 litres
- Autoclave à cuve cylindrique
- Réchauds à gaz sur mesure à 1, 2 ou 3 foyers découverts pour la chocolaterie et la confiserie
- Cuiseurs de pralines, de pâtes d'amandes ou de préparations
- Fondoirs de produits ou de sucre
- Restauration de marmites rondes à cuves en inox ou en cuivre en confiserie et pour l'activité de traiteurs





Demande de DEVIS pour Brûleur à gaz circulaire flamme verticale

  • le 12/01/2022
    bonjour

    j urais besoin dun bruleur pour un bac d un metre de lon et de 20 cm de large .pour chauffage a 140 degres. au gaz propane.

    qu auriez vous a me proposer ?

    bien amicalement

    pascal depit
  • le 30/10/2020
    bonjour, demande de prix d' un bruleur propane avec et sans thermocouple d' environ 20kw. merci.
  • le 29/06/2020
    brûleur gaz pour friteuse pro


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