Le brûleur à gaz circulaire atmosphérique pour industrie agroalimentaire est un équipement industriel aux nombreuses applications professionnelles puisqu'il est utile aussi bien pour le chauffage de liquides en distillerie et micro-brasserie que pour le chauffage de cuve ou le préchauffage d'outils de presse.
Il s'agit d'un type de brûleurs circulaires qui se déclinent en deux versions de technologies :
- A flamme horizontale pour la chauffe d’une cuve à fond plat ou à très faible pente
- A flamme verticale pour la chauffe d’une cuve à fond incurvé ou de très faible dimension.
Le brûleur cuisine professionnelle peut être équipé d'un système de contrôle de flamme automatique en option.
Caractéristiques techniques :
- Brûleur circulaire à air atmosphérique de 10 à 200 kW.
- Diamètre de 80 à 250 mm.
- Applications jusqu'à 600 kW avec 3 brûleurs associés dans un montage à 120° pour une répartition correcte de la chauffe
- Deux technologies différentes dans cette famille des brûleurs circulaires :
- A flamme horizontale : pour la chauffe d’une cuve à fond plat ou à très faible pente
- A flamme verticale : pour la chauffe d’une cuve à fond incurvé ou de très faible dimension
- Conceptions sur-mesure
Options :
- Sécurisation par élément thermoélectrique pour toutes les puissances inférieures à 120 kW
- Contrôleur de flamme automatique pour toutes les puissances et toutes les pressions d'utilisation
- Automatisme d'asservissement et régulation de température
- Adaptation pour la rénovation d'installations existantes (cuve en inox, en cuivre, autoclave ...)
Applications :
- Ces brûleurs circulaires sont spécialement conçus et utilisés dans les domaines de la cuisine, de l’agroalimentaire, de la brasserie et de la distillerie :
- Chauffage des liquides en distillerie, en micro-brasserie et autres applications
- Fondoir routier
- Chauffage de cuves pour l'industrie agroalimentaire
- Autoclaves
- Préchauffage d'outils de presse pour le matriçage à chaud
Ensemble de 3 brûleurs à 120° :
Les professionnels ont aussi consulté ces produits :