Vous êtes un professionnel de la restauration et vous souhaitez vous équiper par des mobiliers spéciaux.
L'îlot buffet réfrigéré est un buffet de présentation froid réalisé avec un design raffiné et moderne.
Ce salad'bar permet d'exposer vos produits alimentaires de tous genres :
- Coquillage
- Viandes
- Légumes
- Desserts...
C'est une excellente solution pour provoquer l'envie du consommateur à goûter tous les plats.
Pour faciliter sa maniabilité, ce meuble buffet est équipé de 4 roulettes dont deux sont pivotantes.
Caractéristiques techniques :
- Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts.
- Poterne en inox brossé, toit avec retenues amovibles (condiments ou assiettes), pare haleine en verre " trempé ", de chaque côté et éclairage de type LED.
- 4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté, (Tablettes rabattables.
- Évaporateur à " serpentin " noyé sous la cuve inox.
- Vidange pour évacuation du condensat.
- Régulateur électronique (digital).
- 4 roulettes pivotantes dont 2 avec freins. NB: livré sans bac GN.
PLUS :
- Châssis en bois noble et écologique.
- DESIGN : chaleureux, actuel, élégant, épuré, rectiligne, indémodable et fonctionnel
- Convient pour tout type de cadre
- Idéale, pour présentation (à bonne température) de vos entrées froides ou chaudes, vos coquillages, viandes, plats préparés, légumes, desserts...
Fiche technique
- mm (LxPxH) :1040(1435)x1040(1435)xh1540
- T° : +2° +10°
- kW : 0,5
- Volt : 230/1N 50-60Hz
- kg : 120
- M³ : 2,2
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