Friteuse professionnelle à éléments tubulaires

La friteuse professionnelle à éléments tubulaires est conçue pour frire vos aliments (frites, poissons, etc.).

C'est est un équipement incontournable pour les professionnels des métiers CHR :
- Cafés
- Hôtels
- Restaurants

Grâce à ses éléments tubulaires et son brûleur, l’huile est chauffée d’une façon directe et rapide.

• Caractéristiques générales : 

- Conçue entièrement en inox AISI 340, elle est réglable en hauteur et dispose d’une grande zone de froid
- Cette friteuse à rendement important est d’une capacité de contenance allant jusqu’à 41 L avec une production de 20 à 65 kg/h (selon modèle)
- Cette friteuse a une garantie de 2 ans

• Caractéristiques techniques :

- Construction en inox AISI 340
- Garantie : 2 ans
- Certifiée : CE, NSA et CGA
- Livrée avec 2 x ½ paniers en acier nickelé 
- Grille de pré-filtrage intégrée
- Bruleurs très puissants
- Grande zone de froid
- Poignée ergonomique
- Cuve : 14L, 2 x 14L, 22L, 27L et 41L
- Porte inox double paroi
- Vanne de 32 mm pour une vidange ultra rapide
- Accès facile pour le bac de vidange
- Puissance : de 16 à 51 kW
- Pieds réglables en inox

• Modèles disponibles :

Cette friteuse est possible en 5 modèles :
- Modèle 14 L :
Puissance : 16 KW
Production frites 6 x 6 : 20 kg/h
Dimensions : L 200 x P 762 H 1156 mm
Poids : 53 kg

- Modèle 2 x 14 L :
Puissance : 2 x 16 KW
Production frites 6 x 6 : 40 kg/h
Dimensions : L 394 x P 762 H 1156 mm
Poids : 104 kg

- Modèle 22 L :
Puissance : 31 KW
Production frites 6 x 6 : 40 kg/h
Dimensions : L 394 x P 762 H 1156 mm
Poids : 100 kg

- Modèle 27 L :
Puissance : 41 KW
Production frites 6 x 6 : 50 kg/h
Dimensions : L 394 x P 762 H 1156 mm
Poids : 114 kg

- Modèle 41 L :
Puissance : 51 KW
Production frites 6 x 6 : 65 kg/h
Dimensions : L 495 x P 864 H 1156 mm
Poids : 122 kg

• Options :

- Jonctions entre 2 friteuses
- Régulation électronique simple
- Programmateur avec régulation électronique : 
Affichage digital par LED 
Cycle de nettoyage à l'eau 
Mémoire de programme en cas de coupure de courant 
- Relevage automatique des paniers avec programmateur :
Structure en inox 
Disponible en : 22-27 et 41 L 
Bras de relevage démontable 
Dimensions : H + 335 x P + 160 mm