Avec la friteuse à 2 cuves, préparez aisément et rapidement de grandes quantités de fritures croustillantes au quotidien.
C’est une friteuse électrique appréciée par les chefs cuisiniers, un matériel idéal pour équiper la cuisine de votre restaurant.
Disposant de 2 bacs indépendants, ce type de friteuse est facile à évacuer.
Avec le contrôle précis de la température d’huile, cette friteuse vous assure une bonne friture, légère et digeste.
Caractéristiques techniques :
- Friteuse électrique double -230 V.
- Capacité du panier : 2 x 1 700 gr
- 2 bacs indépendants
- 2 zones froides
- 2 minuteries
- 2 Thermostats de sécurité
- 2 couvercles amovibles
- 2 thermostats de régulation
- 2 vidages de sécurité
- 2 zones anti-débordement
- Construction tout inox (AISI 430)
- Bac 2 x 7 litres
- Alimentation : 230 V
- Dimensions : 600 x 500 x 300 mm
- Puissance : 7 000 W
- Poids 20 kg
Disponible en version 1 seul bac :