Cette
friteuse électrique 2 x 10 litres est un équipement de cuisine professionnel qui convient aux restaurants et à la restauration rapide.
Composée d'une structure en acier inoxydable avec un
bac de récupération d’huile à l’intérieur du support.
Cette
friteuse professionnelle est équipée de deux cuves d’une capacité de 10 litres chacune.
La température de la friteuse est réglable de 60°C à 200°C, ce qui permet de sélectionner la température idéale pour chaque aliment.
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Caractéristiques techniques :
- Acier inoxydable
- Thermostat de sécurité
- Température réglable de 60°C à 200°C
- 2 robinets de vidange
- Capacité de la cuve : 2 x 10 litres
- Cuve emboutie
- Minuterie
- Contacteur de puissance
- Bac de récupération d’huile à l’intérieur du support
- Dimensions paniers : 2 x L 215 x P 315 x H 140 mm
- Puissance : 2 x 9 000 W / 400 V
- Dimensions ( L x P x H ) :660 x 700 x 1080 mm
- Poids : 60 Kg