La friteuse à gaz sur coffre avec pieds réglables est un appareil de cuisson à 3 brûleurs d'une haute-performance pour des fritures croustillantes à l'usage des établissements de restauration, snack, food truck, café ou fête foraine.
Grâce à son système d'allumage par technologie piézo, sa régulation thermostatique de 120 à 200°C ainsi que son thermocouple, cette friteuse professionnelle d'une capacité de 20 litres permet un haut-rendement dans des conditions de travail optimales.
Cet équipement de cuisine présente en outre l'avantage de disposer d'une zone froide de sorte à bénéficier d'une durée d'utilisation de l'huile plus importante.
Caractéristiques techniques :
- Friteuse professionnelle à gaz capacité 20 Litres
- 3 brûleurs
- Tout inox
- Régulation thermostatique : 120°C à 200°C
- Puissance : 15.5 kW
- Dimensions L x P x H : 360 x 700 x 850 mm
- Dimensions du panier L x P x H : 325 x 320 x 140 mm
- Pieds réglables
- Poids: 53 kg
Avantages :
- Friteuse facile à nettoyer
- Friteuse équipée de :
- Thermcouple
- Thermostat de sécurité
- Allumage de la veilleuse par piézo
- Zone froide
Les professionnels ont aussi consulté ces produits :